Dresser la salade de votre choix dans le fond de l’assiette.
2
Ajouter le champignon coupé en lamelles, le demi-avocat en morceaux, les tomates coupées en deux, les pois chiches égouttés, la moitié de la mozzarella, 3 amandes, 3 noisettes, 3 raisins et les morceaux d’oignon (si utilisé).
3
Assaisonner avec le vinaigre balsamique au moment de servir.
