Farfalles complets, cœurs d'artichauts et lardons fumés
9 août 2025
Nicoletta
2 min de lecture
2
personnes
15min
préparation
30min
cuisson
Ingrédients
Pour 2 personnes
Étapes de préparation
1
Cuire les farfalles dans de l'eau salée selon les instructions du paquet.
2
Préparer la sauce (Base) : Dans une casserole, mettre les oignons coupés en rondelles avec les allumettes de lardons fumés. Les faire cuire à couvert doucement jusqu'à ce que l'oignon devienne légèrement transparent.
3
Ajouter la sauce tomate, l'ail et les herbes de Provence.
4
Rincer les cœurs d'artichauts et les ajouter à la préparation.
5
Saler et poivrer, puis laisser cuire doucement.
6
Dresser : Dans une assiette, mettre les farfalles et la préparation de sauce.
