Cuisson des bases : Faire cuire les lentilles corail et le riz dans des casseroles distinctes (ou selon votre méthode habituelle).
2
Préparation des légumes : Dans une casserole, mettre l'oignon coupé en rondelles avec l'huile d'olive. Le faire cuire à couvert doucement jusqu'à ce qu'il devienne légèrement transparent.
3
Ajout de la tomate : Ajouter la tomate coupée, l'ail en poudre, le sel et le poivre. Mélanger et laisser cuire (temps non spécifié, mais jusqu'à ce que la tomate soit fondante).
4
Dresser : Dans une assiette, disposer le riz, les lentilles corail et la préparation à base de tomate et d'oignon.
