Velouté de carottes, haricots verts, brocolis

Velouté de carottes, haricots verts, brocolis

4 septembre 2025
Nicoletta
5 min de lecture
2
personnes
20 min
préparation
20 min
cuisson

Ingrédients

Pour 2 personnes

Étapes de préparation

1
Couper l'ensemble des légumes en morceaux et les mettre dans un casserole.
2
Ajouter le cube de bouillon, l'ail,le poivre et l'eau.
3
Faire cuire à feu moyen.
4
Quand les légumes sont cuits, passer au mixer.
5
Ajouter la crème ou le fromage et mixer à nouveau.
6
Saler si nécessaire (Attention : il y a déjà du sel dans le cube de volaille).

Équilibre nutritionnel

Valeurs nutritionnelles par portion
65
calories / portion
3 g
Protéines
18% de l'apport calorique
10 g
Glucides
62% de l'apport calorique
2 g
Lipides
28% de l'apport calorique

Total (4 personnes)

Calories 260 kcal
Protéines 12 g
Glucides 40 g
Lipides 8 g
Fibres 12 g

Par portion (1/4)

Calories 65 kcal
Protéines 3 g
Glucides 10 g
Lipides 2 g
Fibres 3 g

Recettes similaires

D'autres idées pour varier les plaisirs
Maison MadiNina / Recettes saines / Velouté de carottes, haricots verts, brocolis
Les services proposés par Maison MadiNina (coaching en nutrition, luxopuncture, luminothérapie PSIO, sophrologie) sont des méthodes de bien-être et de relaxation. Ils ne constituent pas des actes médicaux et ne remplacent en aucun cas un diagnostic, un traitement médical ou un suivi par un professionnel de santé. En cas de problème de santé, consultez votre médecin.
envelopecalendar-full